Ifangni / Démonstration culinaire et développement de la petite enfance :

Plus de 2.000 femmes et mères d'enfants outillées sur les mets enrichis et la discipline positive

La lutte contre la malnutrition dans nos communautés se renforce davantage et les actions à haut impact que mènent l'Ong Autre Vie dans ses communes d'intervention participent à relever ce défi cher au Gouvernement du Bénin à travers le Conseil de l'Alimentation et de la Nutrition (C.A.N), avec le Projet de Nutrition et de Développement de la Petite Enfance (PNDPE).

Les démonstrations culinaires, l'une des stratégies du Projet, sont des séances d'apprentissage organisées au profit des jeunes femmes et des mères d''enfants pour partager avec elles les vitamines contenus dans certains produits locaux, les céréales et ingrédients essentiels pour composer la farine enrichie, les méthodes de cuisson, sans oublier les règles d'hygiène à respecter, etc.

À ces séances autour desquelles la mobilisation des mères d'enfants est forte, les facilitateurs de Autre Vie profitent pour renforcer les capacités des participantes en technique de discipline positive, et la fréquentation des espaces communautaire de jeux installés pour stimuler l'éveil, le travail en équipe, la relève des défis et la sociabilité chez les enfants.

Godfried SEGLA